egeli bağ evi

Et, balık, kümes ve av hayvanlarının etleri ile her nevi işlenmiş et ürünleri. Kuru bakliyat: fasulye, bezelye, nohut, mercimek, soya, barbunya, börülce. Hazır çorbalar, bulyonlar: tarhana. Zeytin, zeytin ezmeleri. Hayvansal kaynaklı sütler; bitkisel kaynaklı sütler; süt ürünleri (tereyağı dahil). Yenilebilir bitkisel yağlar: yenilebilir bitkisel sıvı ve katı yağlar, margarinler, zeytinyağı, çiçekyağı, mısıryağı, soya yağı, susam yağı, keten yağı, badem yağı, fındık yağı, kolza yağı, koko yağı, palm yağı, palmiye yağı, hindistan cevizi yağı, argan yağı, kanola yağı, üzüm çekirdeği yağı, lavanta yağı, limon yağı, fıstık yağı, portakal yağı, kabak çekirdeği yağı, hurma çekirdeği yağı, haşhaş tohumu yağı. Kurutulmuş, konservelenmiş, dondurulmuş, pişirilmiş, tütsülenmiş, salamura edilmiş her türlü meyve ve sebzeler, salçalar: yemek pişirmek için sebze suları, turşular, turşu suları, reçeller, marmelatlar, meyve ezmeleri, kompostolar, kurutulmuş meyveler, pestiller, kabak tatlısı, kuru incir, incir ezmesi, kuru üzüm, üzüm ezmesi, kuru kayısı, kayısı ezmesi; soyulmuş ve dondurulmuş kestane. Kuru yemişler: Beyaz leblebi, sarı leblebi, antep fıstığı, ayçekirdeği, kabak çekirdeği, fındık, iç fıstık, iç çam fıstığı (künar), kaju fıstığı, ceviz, tuzlu fıstık, badem içi, fındık içi, kabuklu fıstık, soslu fıstık, soslu leblebi, benekli leblebi, tuzlu leblebi, çıtır leblebi. Fındık ve fıstık ezmeleri, tahin, susam ezmesi, haşhaş ezmesi. Yumurtalar, yumurta tozları. Patates cipsleri. Gıda maddesi olarak hazırlanan polenler. Kahve, kakao; kahve veya kakao esaslı içecekler, çikolata esaslı içecekler. Makarnalar, mantılar, erişteler. Pastacılık ve fırıncılık mamulleri, tatlılar: Ekmek, simit, poğaça, pide, sandviç, katmer, börek, yaş pasta, baklava, kadayıf, şerbetli tatlılar, puding, muhallebi, kazandibi, sütlaç, keşkül. Bal, arı sütü, propolis. Yiyecekler için çeşni/lezzet vericiler, vanilya, baharatlar, domates sosları dahil olmak üzere soslar: ketçaplar, mayonezler, hardallar, salata sosları, limon suları, limon sosu, limon ekşisi, nar ekşisi, nar sosu, acı soslar, elma ekşisi, erik ekşisi, erik sosu, koruk ekşisi, koruk sosu, vişne ekşisi, vişne sosu, sumak ekşili sos, sirkeler, yiyecekler ve içecekler için koku vericiler (aromalar), damla sakızı, çam sakızı, vanilin, baharatlar (acı toz biber, amber, beyaz karabiber, burçak, çörek otu, defne tohumu, deniz kadayıfı, deniz yosunu, dolma baharı, fesleğen, dolmalık fıstık, hardal, haspir, işlenmiş haşhaş, işlenmiş mavi haşhaş, havlıcan, hindistan cevizi, isot, karabiber, karanfil, karbonat, kekik, kenevir, kırmızı pul biber, kilermeni, kimyon, kişniş, kitre, köfte baharı, köri, kuş üzümü, limon tuzu, mahlep, mercan köşkü, nane, pudra şekeri, reyhan, safran, sarımsak tozu, soğan tozu, sumak, işlenmiş susam, tarçın, tarhun, tatlı toz biber, yenibahar, zencefil, zerdeçal, pul biber, acı pul biber, tatlı pul biber, anason, kırmızı acı biber, kırmızı pul biber, tatlı kırmızı toz biber, tane karabiber, anason tohumu, biberiye, çam fıstığı, defne yaprağı, kakule, rezene, safran çiçeği, zahter, çemen tozu); baharat karışımları (tavuk baharatı, çiğ köfte baharatı, köfte baharatı, dolma baharatı, sucuk baharatı); baharat harçları (köfte harcı, tavuk harcı, zeytin harcı, çiğköfte harcı, ızgara harcı, çıtır pane harcı, balık harcı, sucuk harcı), çeşniler (sebzeli çeşni, susamlı tavuk çeşni, baharatlı-sarımsaklı tavuk çeşni). Mayalar, kabartma tozları. Her türlü un, irmikler, nişastalar. Toz şeker, kesme şeker, pudra şekeri. Çaylar, buzlu çaylar: tıbbi amaçlı olmayan bitki çayları (ıhlamur, adaçayı, yeşilçay, yasemin çayı, papatya çayı, nane çayı, gojiberi çayı, ginseng çayı, kasımpatı çayı, limon çiçeği çayı, kuşburnu çayı), meyve çayları, limon aromalı çaylar, portakal aromalı çaylar, elma aromalı çaylar, aromatik çaylar. Şekerlemeler, çikolatalar, bisküviler, krakerler, gofretler: lokumlar, helvalar, irmik helvası, un helvası, tahin helvası, pekmezli yaz helvası, susamlı helva, kürek h elvası, beton he … (liste kısaltıldı; tamamı TÜRKPATENT kaydında)