ekşi mayanın izinde

Gıda imalatında kullanılmaya yönelik kimyasal ve organik bileşimler; gıda maddelerini muhafaza etmeye yönelik kimyasal maddeler; gıda endüstrisinde unlu mamuller, çikolata, hamur işi ve şekerleme hazırlanışında kullanılmaya yönelik enzimler, emülgatörler ve kimyasallar; ekmek katkı maddeleri diğer bir deyişle, ekmek imalatında koruyucu madde ve katkı maddesi olarak kullanılan kimyasal amaçlı ekşi maya Ekmek katkı maddeleri diğer bir deyişle, ekmek imalatında koruyucu madde ve katkı maddesi olarak kullanılan ekşi maya; Un ve tahıldan yapılan preparatlar; ekmek, hamur işi ve şekerleme; milföy ve viennoiserie; kruvasan, Fransız pastası (pains au chocolat) ve benzer hamur işleri, özellikle milföy hamuru temelli veya onunla yapılan hamur işleri; unlu mamullerin kalitesini artırmaya yönelik ürünler, diğer bir deyişle ekmek katkı maddeleri; ön karışımlar ile toz ve macun formunda ekmek yapma preparatları; unlu mamul hazırlamaya yönelik karışımlar; hamur işi için karışımlar; maya, maya tozu, kabartma tozu ve gıdaya yönelik maya; beşeri tüketime yönelik maya özütleri; ekşi maya; maya; gıda mayalama ajanları; hamur için fermantasyon ajanları; şekerler ve şeker hamurları; gıdaya yönelik aromatik preparatlar; uçucu yağ harici gıda tatlandırıcıları; bavyera kreması tozu, koyu krema, hamur işi kremaları, krem karamel ve badem ezmesi; bal, şeker pekmezi; kahve, çay ve kakao; kahve yerine kullanılan ürünler; çikolata ve çikolata ürünleri.